Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511

Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511

Производитель: Dalmec
Страна: Италия
Количество уровней: 5
Типоразмер емкостей: 600х400
Температурный режим заморозки: +90...-18
Температурный режим охлаждения: +90...+3
257 502 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511 используется на кухнях предприятий общественного питания для охлаждения и заморозки продуктов. Компактные размеры дают возможность установки шкафа на небольших кухнях, а увеличенная вместительность камеры позволяет охлаждать большие партии продуктов в короткое время. Использование шкафа шоковой заморозки Dalmec BC511 позволяет максимально быстро охлаждать горячие блюда и замораживать свежие продукты. Камера шкафа вмещает пять противней GN1/1, при этом в камере имеются 10 рядов направляющих, что позволит повару регулировать расстояние между противнями при загрузке объёмных блюд и продуктов. Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511 осуществляет охлаждение продукции с +90 до +3 °С и заморозку с +90 до -18 °С. При этом производительность охлаждения составляет 20 килограммов за 1 цикл работы шкафа, производительность заморозки равна 13 килограммам продукции.

Комплектация:

  1. Шкаф - 1шт

Особенности:

  • Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511 комплектуется электронным термощупом, позволяющим быстро определить степень охлаждения продуктов в камере.
  • Преимуществом данной модели является небольшое энергопотребление.
  • Корпус шкафа шоковой заморозки Dalmec BC511 произведен из нержавеющей стали, что обеспечивает его многолетнюю сохранность и гарантирует устойчивость к коррозии.
  • Корпус шкафа шоковой заморозки оснащен ножками, высота которых регулируется.

Технические характеристики:

Габаритные размеры (ДxШxВ),мм

680х720х850

Напряжение, В:

220

Номинальная мощность, Вт:

0,58

Температура охлаждения продукта, °С:

от +90 до +3

Время для охлаждения, мин:

60

Температура замораживания продукта, °С:

от +90 до -18


Похожие товары

Просмотренные товары