Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25

звонок бесплатный

Пароконвектоматы

Показано 1 - 24 из 54
18 500 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/3П

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 175*325
Тип управления: электронное

87 900 руб.

Пароконвектомат Атеси АПК-6-2/3-2 РУБИКОН

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 329*300
Тип управления: электронное

103 410 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/2П

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 300*238
Тип управления: электронное

107 900 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1 ВМ

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

166 700 руб.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ 2012

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

166 700 руб.

Пароконвектомат Атеси АПК-6-1/1 РУБИКОН

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

174 050 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 305Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 5
Размер гастроемкости: 530*325
Тип управления: электронное

177 692 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ВМ

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

183 900 руб.

Пароконвектомат UNOX XBC 405

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 4
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

189 540 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПМ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

191 300 руб.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ 2012

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

191 300 руб.

Пароконвектомат Атеси АПК-10-1/1 РУБИКОН

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

195 290 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1 ПМ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

214 900 руб.

Пароконвектомат UNOX XBС 605E

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

215 566 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 505Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 7
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

222 898 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА-6-1/1ПМФ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

228 500 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА-10-1/1ПМФ

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

249 900 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 515 G

Тип: газ
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 7
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

264 728 руб.

Пароконвектомат UNOX XVC 705 E

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

265 392 руб.

Пароконвектомат UNOX XBC 615 EG

Тип: газ
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

292 576 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 6-1/1ПП2

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 6
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

313 900 руб.

Пароконвектомат UNOX XBС 805Е

Тип: электрический
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 600*400
Тип управления: электронное

330 428 руб.

Пароконвектомат Чувашторгтехника ПКА 10-1/1ПП2

Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное

341 200 руб.

Пароконвектоматы – это кухонное оборудование, в котором, для приготовления пищи, могут использоваться режимы конвекции и пара. Такая система заменяет много различных кухонных приборов, таких как: жарочный шкаф, пароварка, конвекционная печь и так далее.

Пароконвектоматы по классификации делятся на 3 вида:

Образование пара:

  • Пароконвектомат бойлерного типа образует пар благодаря парогенератору;
  • Инжекторный пароконвектомат преобразовывает пар после впрыска воды на турбину.

Тип управления:

  • Электронный;
  • Электромеханический;
  • Механический.

Вместимость:

  • Большой – 12-24 уровня;
  • Средний – 6-10 уровней;
  • Небольшой – 3-6 уровней.

Как выбрать пароконвектомат?

Для начала нужно подумать, для каких целей подходит этот кухонный прибор. В первую очередь его покупают для выпечки хлебобулочных изделий широкого ассортимента. Но, если нужно часто размораживать полуфабрикаты или разогревать приготовленные блюда, то этот прибор очень быстро справиться с такой задачей. Его также используют для непрерывного процесса производства и реализации блюд, поэтому пароконвектомат можно встретить как в больших производственных цехах, так и в офисных кухнях (вместо печей СВЧ).

При выборе пароконвектомата следует обращать внимание на его габариты: для небольшого помещения лучше выбирать прибор с небольшой или средней вместимостью, компактный и энергоемкий. Для приготовления большого объема блюд лучше выбирать мощный, большой и многофункциональный аппарат.

Для нечастого использования можно выбрать конвектоматы или пароконвектоматы с механическим управлением. Его стоимость будет ниже. Профессиональне конвектоматы и пароконвектоматы, цены которых выше обычного, имеет электронный тип управления. В них также могут присутствовать дополнительные функции, например, программы режимов приготовления, охлаждение камеры, возможность программирования, температурный щуп и т.д.