Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25

звонок бесплатный

Мармиты

Показано 1 - 24 из 52

Мармит GASTRORAG 834

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

3 594 руб.
Купить в кредит от 91 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

4 705 руб.
Купить в кредит от 119 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 833

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

4 719 руб.
Купить в кредит от 119 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-6000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 189 руб.
Купить в кредит от 131 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000S

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 886 руб.
Купить в кредит от 149 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165B

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 910 руб.
Купить в кредит от 149 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-806BM-P100

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 179 руб.
Купить в кредит от 156 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165BT

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 313 руб.
Купить в кредит от 160 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK100S

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 766 руб.
Купить в кредит от 171 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200509

Тип: электрический
Назначение: для сосисок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

7 721 руб.
Купить в кредит от 195 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 633

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

7 865 руб.
Купить в кредит от 199 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-230

Тип: электрический
Назначение: для риса
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

9 059 руб.
Купить в кредит от 229 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 1

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

9 430 руб.
Купить в кредит от 238 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-165B-4

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

9 936 руб.
Купить в кредит от 251 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200602

Тип: электрический
Назначение: для сосисок и булочек
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

10 966 руб.
Купить в кредит от 277 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR B8001

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

12 878 руб.
Купить в кредит от 326 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 2

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

14 890 руб.
Купить в кредит от 376 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BM 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

15 797 руб.
Купить в кредит от 399 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-YC-002

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

15 810 руб.
Купить в кредит от 400 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BMV 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

17 971 руб.
Купить в кредит от 454 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-D01-2

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

20 478 руб.
Купить в кредит от 518 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-CTS-1

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

23 380 руб.
Купить в кредит от 591 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG HC02

Тип: электрический
Назначение: для шоколада и кофе
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

23 864 руб.
Купить в кредит от 603 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BM 21

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

23 947 руб.
Купить в кредит от 605 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит – это емкость из нержавеющей стали, керамики или мрамора, которая может иметь круглую, овальную или прямоугольную форму. Мармит керамический и фарфоровый намного больше сохраняет теплую температуру блюда, чем емкость из нержавейки. Предназначены мармиты для поддерживания стабильной температуры готового блюда. Некоторые виды используют еще и для приготовления пищи.
На пищевых предприятиях используют мармиты с электрическим подогревом. Существуют также варианты, которые подогреваются с помощью огня костра или горелки, которые используют для домашнего или кемпингового приготовления блюд. По своему предназначению мармиты бывают двух видов:

Мармиты для первых блюд предназначаются для кратковременного хранения горячих блюд (супы, борщи).
Мармит для вторых блюд имеют сухой обогрев. Они используются для кратковременного сохранения горячих гарниров, соусов, вторых блюд.

Есть также отдельные мармиты для картошки фри, которые при подогреве образуют на картофеле хрустящую корочку. В специальной ванной оборудования из картофеля стекает жир, так как там установлена перфорированная сетка.
Производятся также оборудования со встроенными шкафами для столового инвентаря и посуды. Такие мармиты, цена которых выше, чем тех, у которых данного приспособления нет, широко используются в производствах и заведениях для раздачи блюд.