Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25

звонок бесплатный

Мармиты

Показано 1 - 24 из 52

Мармит GASTRORAG 834

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

3 656 руб.
Купить в кредит от 92 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

4 795 руб.
Купить в кредит от 121 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 833

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

4 810 руб.
Купить в кредит от 122 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-6000

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

5 277 руб.
Купить в кредит от 133 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG SB-5000S

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 006 руб.
Купить в кредит от 152 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165B

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 017 руб.
Купить в кредит от 152 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-806BM-P100

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 292 руб.
Купить в кредит от 159 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK165BT

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 429 руб.
Купить в кредит от 163 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK100S

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

6 894 руб.
Купить в кредит от 174 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200509

Тип: электрический
Назначение: для сосисок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

7 873 руб.
Купить в кредит от 199 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG 633

Тип: на спиртовом топливе
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

8 035 руб.
Купить в кредит от 203 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-230

Тип: электрический
Назначение: для риса
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

9 244 руб.
Купить в кредит от 234 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 1

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

9 430 руб.
Купить в кредит от 238 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG ZCK-165B-4

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

10 144 руб.
Купить в кредит от 256 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG LY200602

Тип: электрический
Назначение: для сосисок и булочек
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

11 199 руб.
Купить в кредит от 283 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR B8001

Тип: электрический
Назначение: для первых блюд
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

13 018 руб.
Купить в кредит от 329 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит Атеси Таверна-2005 2

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

14 890 руб.
Купить в кредит от 376 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BM 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

15 971 руб.
Купить в кредит от 404 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-YC-002

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

16 180 руб.
Купить в кредит от 409 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BMV 11

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

18 170 руб.
Купить в кредит от 459 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-D01-2

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

20 965 руб.
Купить в кредит от 530 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит GASTRORAG FM-CTS-1

Тип: электрический
Назначение: для закусок
Исполнение: настольная
Нагрев: сухой

23 940 руб.
Купить в кредит от 605 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит FORCAR BM 21

Тип: электрический
Назначение: универсальный
Исполнение: настольная
Нагрев: водяной

24 218 руб.
Купить в кредит от 612 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит RADA МЭВС-4/7О

Тип: электрический
Назначение: для вторых блюд
Исполнение: напольная
Нагрев: водяной

24 267 руб.
Купить в кредит от 613 руб/мес.
Купить в лизинг.

Мармит – это емкость из нержавеющей стали, керамики или мрамора, которая может иметь круглую, овальную или прямоугольную форму. Мармит керамический и фарфоровый намного больше сохраняет теплую температуру блюда, чем емкость из нержавейки. Предназначены мармиты для поддерживания стабильной температуры готового блюда. Некоторые виды используют еще и для приготовления пищи.
На пищевых предприятиях используют мармиты с электрическим подогревом. Существуют также варианты, которые подогреваются с помощью огня костра или горелки, которые используют для домашнего или кемпингового приготовления блюд. По своему предназначению мармиты бывают двух видов:

Мармиты для первых блюд предназначаются для кратковременного хранения горячих блюд (супы, борщи).
Мармит для вторых блюд имеют сухой обогрев. Они используются для кратковременного сохранения горячих гарниров, соусов, вторых блюд.

Есть также отдельные мармиты для картошки фри, которые при подогреве образуют на картофеле хрустящую корочку. В специальной ванной оборудования из картофеля стекает жир, так как там установлена перфорированная сетка.
Производятся также оборудования со встроенными шкафами для столового инвентаря и посуды. Такие мармиты, цена которых выше, чем тех, у которых данного приспособления нет, широко используются в производствах и заведениях для раздачи блюд.