Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Хлебопекарная печь Восход Муссон-ротор 350

Хлебопекарная печь Восход Муссон-ротор 350

Производитель: Восход
Страна: Россия
Количество уровней: 18
Размер противня: 600*1000
Тип управления: электронный
Тип: газ
2 447 665 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Печь обеспечивает выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента, в том числе формового хлеба, без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере. Разборная конструкция позволяет устанавливать печь в любых производственных помещениях. Современная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без регулировки жалюзи.

Использование опции «предразогрев», оригинальная система закатывания стеллажных тележек и узкая дверь позволяют минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращают время выпечки.

Комплектация:
  1. Шкаф пекарский - 1 шт.
Особенности:
  • Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см.
  • Компоновка печи с теплообменником над пекарной камерой экономит производственные площади.
  • Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает система пароувлажнения, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха.
Технические характеристики:
Установленная мощность, кВт: 160
Напряжение, В: 380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С: 100-300
Вес, кг: 3100
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 2350х2955х3138

 

 


Похожие товары

Просмотренные товары