Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-250-ОМ

Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-250-ОМ

Производитель: Abat
Страна: Россия
Объем котла: 250
Диаметр котла: 792
Опрокидывание: автоматическое
650 200 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Пищеварочный электрический опрокидывающийся котёл КПЭМ-250-ОМ имеет функции перемешивания и охлаждения и предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.

Комплектация:
  1. Котел пишеварочный - 1 шт.
Особенности:
  • Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали ANSI 316L, а корпус - из прочной стали ANSI 304.
  • Котлы оснащаются простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки.
  • Встроенный миксер имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.
  • Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
  • Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
Технические характеристики:
Полезная емкость, кв. дм, не менее: 250
Рабочий объём, л: 250
Время разогрева, мин., не более: 55
Рабочее давление, МПа: 0,1
Номинальное напряжение, В: ~380/220
Номинальная мощность, кВт: 28,7
Вес, кг: 358
Вес в упаковке, кг: 474
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 1510х1057х1370

Похожие товары

Просмотренные товары