Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Пароконвектомат RATIONAL CM PLUS 102

Пароконвектомат RATIONAL CM PLUS 102

Производитель: RATIONAL
Страна: Германия
Тип: электрический
Тип парообразования: бойлер
Количество уровней: 10
Размер гастроемкости: 500*300
Тип управления: электронное
1 596 850 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Новый аппрат RATIONAL CM 102 оснащен пятью рабочими режимами: пар, горячий воздух, комбинированный режим, регенерация, низкотемпературный пар, режим комбинированного использования

Использование новейшей системы CombiDuo позволяет использовать несколько рабочих режимов в одно и то же время.

Это новшество позволяет избежать неприятных ситуаций с работой аппарата при резких скачках напряжения. При этом устройство оснащено дополнительной функцией, обеспечивающей низкий расход энергии.

Комплектация:
  1. Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
  • Температурный зонд
  • Программа ручной очистки
  • Автоматическое устройство SelfClean для очистки парогенератора
  • Левый упор для дверцы аппарата.
  • Комплект рамы с направляющими (сама рама + направляющая планка)
  • Последовательный интерфейс RS 232
  • Исполнение для флота
  • Запираемая панель управления
  • Безопасный замок дверцы
  • Возможность подключения к системе Sicotronic
  • Термозонд Sous-Vide для приготовления продуктов в вакуумной упаковке
  • Закрепляемый снаружи термозонд
  • Без системы самоочистки.
Технические характеристики:
Тип работы: электричество
Вместимость по гастроемкостям GN, шт.: GN 2/1
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 37
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 1069x971x1017
Вес, кг.: 189
Вес в упаковке, кг: 208

 

 


Похожие товары

Просмотренные товары