Оборудование для магазинов, ресторанов, баров

Корзина пуста

8-800-550-97-25
info@tohoreca.ru

Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют, просим Вас уточнять цены у наших специалистов.
По телефону 8-800-550-97-25 или по email info@tohoreca.ru
Хлебопекарная печь Восход Муссон-ротор 99МР-02

Хлебопекарная печь Восход Муссон-ротор 99МР-02

Производитель: Восход
Страна: Россия
Количество уровней: 20
Размер противня: 600*900
Тип управления: электронный
Тип: электрическая
1 246 960 руб.
Доставка товара | Оплата товара

Товар сертифицирован
Описание

Печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. «Муссон-ротор» модель 99 МР-02 имеет разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы.

Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства обеспечивает минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью.

Комплектация:
  1. Шкаф пекарский - 1 шт.
Особенности:
  • Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки.
  • Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи.
Технические характеристики:
Номинальная мощность, кВт: 75
Напряжение, В: 380
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С: 100-300
Вес, кг: 1730
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: 2090x2023x2465

 

 


Похожие товары

Просмотренные товары